“你尝尝，我这猪肉做的味道绝对和驴肉一样。”他说，自己从15岁开始做这行，帮别的黑作坊煮了三年肉之后便开始自己单干，已有十多年。
▲2018年1月7日中午，河间市黎民居乡窦庄村一假驴肉加工黑作坊内，蓝色大桶内装着煮制假驴肉的高汤，另一桶内是马头，用来作“驴头肉”。新京报记者大路摄
《迎“两节”保供应 商务部将适时投放中央储备肉》近一个月来北京市持续的清理整治之下，当地村民收入大幅减少，众多村域产业生态也在数日之间瓦解。
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