检察机关以被告人涉嫌犯故意伤害罪向经济技术开发区法院提起公诉，同时原告孙某提起附带民事诉讼，要求被告人张某赔偿其各项经济损失22万元。案件审理过程中，张某表示认罪，愿意积极筹款赔偿孙某的经济损失，并主动将5万元赔偿款交到法院，对于孙某提出的高额索赔张某表示没有能力赔偿。

河间市食药监局有关负责人对于假驴肉并不讳言。2016年，有关负责人接受媒体采访时表示，很多挂名河间驴肉火烧的店既不是河间人开的，驴肉也不是在河间煮的。还有店用骡马肉充当驴肉，更有甚者用其他肉充当驴肉。普通消费者看不出来，也吃不出来，“挂驴头不卖驴肉，一颗老鼠屎坏了一锅粥，过去，河间驴肉火烧产业深受诚信缺失之害。”

《交通运输部：小客车租赁经营者不得随车提供劳务》为了保证这次抓获的所有嫌疑人顺利押解回来，盐城警方还专门抽调100多名民警提前赶到湖北，携带必要警用器械，全程负责上下车的安全警戒、动车车厢通道口防护任务。