集中清理整治已持续了近一个月，政府方面并没有公布所涉及的村庄数量。有非官方人士不完全统计，截至目前，其共收集到263处清理整治点的有效信息，分布各个城区，昌平区45处，朝阳区73处，大兴区37处，丰台区36处，海淀区26处，顺义区9处，通州区24处，西城区2处，东城区8处，房山区1处，石景山区2处。

多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

《迎“两节”保供应 商务部将适时投放中央储备肉》要加强监督检查，督促综合监督单位各级党组织落实主体责任。发挥好“探头”作用，及时发现和纠正问题，严防“节日腐败”。对节日期间“四风”问题反映，优先办理，及时核查处置上报。